Muista Ystävää Ystävänpäivänä 14.2. persoonallisella kahvilahjalla!

Tai herkuttele itse maukkaalla keskipaahtoisella ”limited edition” kahvillamme?

Tinton pehmeä, keskipaahtoinen ”possukahvi” Ystävänpäivää juhlistamaan tulee tänä vuonna Meksikosta Veracruzin maakunnasta Finca El Olmon tilalta. Olmohan tarkoittaa suomeksi jalavaa ja nimi juontaa siitä, että tilalla kasvaa jopa satavuotiaita uhanalaisia jalavia, joita kahvitilalla pieteetillä suojellaan. Kolmannen polven kahvinviljelijän Marcos Aguilarin vetämällä tilalla toimitaan kestävän kehityksen eettisten ja ekologisten oppien mukaan. Hiilidioksidipäästöjä on vähennetty ja ne kompensoidaan istuttamalla seudulle hedelmäpuita, käytössä on orgaanisia komposteja ja aurinkopaneeleita yms…

VALENTINE TINTO, 125 g, 6,50 €

Kahvin silkkisen pehmeän maun aromimaailmasta löytyy miellyttävää trooppisen hedelmän aromikkuutta, maitosuklaata, häivähdys vaniljaa ja jälkimausta voi ehkäpä erottaa myös karamellin ja pähkinä-nougatin sävyjä…

Alue: Teocelo, Veracruz, Meksiko

Lajikkeet: Mundo Novo, Marsella, Oro Azteca

Tila: Finca El Olmo

Korkeus: 1300 m mpy.

Prosessointi: honey